Πώς μπορεί να βελτιωθεί η ανάπτυξη της γεωργίας;

Γεια σας φίλοι, πώς είστε όλοι; Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς μπορεί να βελτιωθεί η ανάπτυξη της γεωργίας; Τα συστήματα τροφίμων που είναι υγιεινά, βιώσιμα και χωρίς αποκλεισμούς είναι ζωτικής σημασίας για την επίτευξη των αναπτυξιακών στόχων του κόσμου.

Πώς μπορεί να βελτιωθεί η ανάπτυξη της γεωργίας;

Η γεωργία, η οποία εμφανίστηκε για πρώτη φορά πριν από περίπου 12.000 χρόνια, προκάλεσε μια τέτοια αλλαγή στην κοινωνία και τον τρόπο ζωής που η εμφάνισή της ονομάστηκε «Νεολιθική Επανάσταση». Οι παραδοσιακοί τρόποι ζωής κυνηγών-τροφοσυλλεκτών, που οι άνθρωποι ακολουθούσαν από την ίδρυσή τους, εγκαταλείφθηκαν υπέρ των μόνιμων κοινοτήτων και μιας αξιόπιστης πηγής τροφής.

Οι πόλεις και οι πολιτισμοί προέκυψαν από τη γεωργία και δεδομένου ότι οι καλλιέργειες και τα ζώα μπορούσαν πλέον να καλλιεργηθούν για να ικανοποιήσουν τη ζήτηση, ο παγκόσμιος πληθυσμός εκτοξεύτηκε στα ύψη – από περίπου πέντε εκατομμύρια ανθρώπους πριν από 10.000 χρόνια σε περισσότερα από επτά δισεκατομμύρια τώρα.

Παγκοσμιοποίηση

Δεν υπήρχε κανένας ενιαίος ή συνδυασμός παραγόντων που ώθησαν τους ανθρώπους να ξεκινήσουν τη γεωργία σε διάφορα μέρη του κόσμου. Η κλιματική αλλαγή στο τέλος της τελευταίας εποχής των παγετώνων, για παράδειγμα, είναι πιθανό να έχει εισαγάγει εποχικές συνθήκες που ωφελήθηκαν ετήσια φυτά όπως τα άγρια ​​σιτηρά στην Εγγύς Ανατολή.

Η αυξημένη πίεση στις προμήθειες φυσικών τροφίμων αλλού, όπως στην Ανατολική Ασία, μπορεί να οδήγησε τους ανθρώπους να αναζητήσουν εγχώριες εναλλακτικές λύσεις. Όποιοι κι αν ήταν οι λόγοι για την αυτόνομη καταγωγή της, η γεωργία φύτεψε τους σπόρους της σύγχρονης εποχής.

Η παγκοσμιοποίηση μπορεί να ενισχύσει δραματικά τη θέση της γεωργίας ως αναπτυξιακής μηχανής σε χώρες χαμηλού εισοδήματος, επιτρέποντας στη γεωργία να αναπτυχθεί πολύ πιο γρήγορα από την εγχώρια κατανάλωση.

Ενισχύει επίσης την ικανότητα της γεωργίας να αυξήσει την επισιτιστική ασφάλεια επεκτείνοντας τους πολλαπλασιαστές στον τεράστιο αγροτικό μη γεωργικό τομέα που δεν είναι εμπορεύσιμος, με ένταση απασχόλησης.

Με τέτοια πιθανά πλεονεκτήματα, είναι κρίσιμο να κατανοήσουμε τι είναι απαραίτητο για τη συμμετοχή και να εγγυηθούμε ότι αυτές οι διαδικασίες βγάζουν τους φτωχούς και πεινασμένους από τη φτώχεια και την πείνα.

Γεωργία VS Σπανιότητα

ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά όπλα για την εξάλειψη της ακραίας φτώχειας, την αύξηση της κοινής ευημερίας και τη διατροφή των προβλεπόμενων 9,7 δισεκατομμυρίων ανθρώπων μέχρι το 2050. Η ανάπτυξη στη γεωργία είναι δύο έως τέσσερις φορές πιο αποτελεσματική από την ανάπτυξη σε άλλους κλάδους στη βελτίωση των εισοδημάτων των φτωχότερων.

Σύμφωνα με μελέτες του 2016, η γεωργία παρείχε τα προς το ζην στο 65 τοις εκατό των φτωχών εργαζομένων. Επιπλέον, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, η αγροτική παραγωγή ανά άτομο έχει αυξηθεί κατά 50% από το 1960, κάτι που είναι εκπληκτικό δεδομένου ότι ο αριθμός των στομάτων για ταΐσματα έχει υπερδιπλασιαστεί.

Πρόσφατα, η επιδημία του COVID-19 είχε σημαντική επιρροή στις ανθρώπινες συμπεριφορές και δραστηριότητες και η γεωργία δεν είναι απρόσβλητη. Η ζήτηση τροφίμων και, κατά συνέπεια, η επισιτιστική ασφάλεια επηρεάζονται σοβαρά ως αποτέλεσμα των περιορισμών κινητικότητας, της μειωμένης αγοραστικής δύναμης και του δυσανάλογου αντίκτυπου στις πιο ευάλωτες δημογραφικές ομάδες.

Καθώς ο αριθμός των κρουσμάτων μετάδοσης αυξάνεται, τα έθνη υιοθετούν πιο σκληρά μέτρα για να σταματήσουν την εξάπλωση του ιού, επηρεάζοντας την παγκόσμια τροφική αλυσίδα. Αν και ορισμένες κυβερνήσεις κινούνται προς την άλλη κατεύθυνση, η υπόθεση οποιασδήποτε πολιτικής επιλέγεται πρέπει να είναι η διασφάλιση της υγείας του πληθυσμού και της επισιτιστικής ασφάλειας σε βάρος της οικονομικής ανάπτυξης.

Τι είδους προκλήσεις αντιμετωπίζουν οι αγρότες;

Αν και όλη η ανάπτυξη που έχει κάνει η γεωργία από το 1900, εξακολουθεί να υστερεί όσον αφορά την ανάπτυξη. Πολλά άτομα, ιδιαίτερα εκείνα σε χώρες υψηλού εισοδήματος, δεν έχουν σταθερή πρόσβαση σε διατροφικά γεύματα. Και η επισιτιστική ασφάλεια είναι μια συνεχής μάχη για τα άτομα σε φτωχές περιοχές. Ακόμη και μικρές διαταραχές μπορεί να έχουν εκτεταμένες επιπτώσεις.

Οι αγρότες πρέπει να προσαρμοστούν στην κλιματική αλλαγή

Η κλιματική αλλαγή έχει αντίκτυπο στην ικανότητα των αγροτών να παρέχουν τα τρόφιμα που όλοι χρειαζόμαστε. Η αστάθεια του καιρού και τα πιο ακραία φαινόμενα, όπως πλημμύρες και ξηρασίες, αλλάζουν τις καλλιεργητικές περιόδους, περιορίζουν τη διαθεσιμότητα νερού, επιτρέπουν στα ζιζάνια, τα παράσιτα και τους μύκητες να ευδοκιμήσουν και μπορούν να επηρεάσουν τη γεωργική απόδοση.

Η διάβρωση του εδάφους μειώνει την έκταση της γης που είναι προσβάσιμη για τη γεωργία και η μειωμένη βιοποικιλότητα έχει αντίκτυπο στην επικονίαση των καλλιεργειών. Οι αγρότες βρίσκονται επίσης υπό πίεση να εξοικονομήσουν νερό και να χρησιμοποιήσουν λιγότερες γεωργικές εισροές.

Οι αγρότες πρέπει να προσαρμοστούν σε αυτές τις αλλαγές, ενώ ταυτόχρονα μειώνουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου από τη γεωργία χρησιμοποιώντας έξυπνες τεχνικές για το κλίμα – μια νέα μαθησιακή εμπειρία για πολλούς.

Η αλυσίδα αξίας τροφίμων καθοδηγείται από τις επιθυμίες και τις προσδοκίες των καταναλωτών

Οι αγρότες πρέπει να ικανοποιήσουν την αυξημένη ζήτηση για υψηλότερη ποιότητα φαγητό. Τα τελευταία χρόνια, υπήρξε μια αλλαγή στην έμφαση από την ανησυχία για «αρκετό φαγητό» σε ανησυχία για «εξαιρετικό φαγητό».

Οι αγρότες υφίστανται αυξανόμενη πίεση από την κοινωνία να μειώσουν την περιβαλλοντική τους επίδραση, να ενισχύσουν τη θρεπτική αξία των καλλιεργειών και να εξαλείψουν τα χημικά υπολείμματα στις καλλιέργειες και στο περιβάλλον.

Δρόμος προς την επιτυχία

Η εκμάθηση του τρόπου βελτίωσης της παραγωγής είναι μια κρίσιμη πτυχή της παραγωγικής γεωργίας. Οι νέες μέθοδοι και τεχνικές έχουν δώσει στους αγρότες την ευκαιρία να βελτίωση των γεωργικών πρακτικών και να αυξήσουν τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητά τους. Ανάγκη και επιθυμία των αγροτών είναι η αύξηση της παραγωγικότητας. Πολλά πράγματα μπορούν να ενισχύσουν την αγροτική παραγωγή. Ας ρίξουμε μια ματιά στους κορυφαίους τρόπους για την αύξηση της παραγωγικότητας των εκμεταλλεύσεων.

Εφαρμογή των μεταρρυθμίσεων της γης:

Η μεταρρύθμιση της γης είναι το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα προς την αύξηση της παραγωγής. Η μεταρρύθμιση της γης πραγματοποιείται με τη χρήση μηχανημάτων, τρακτέρ και εργαλείων. Αυτές οι συσκευές έχουν τα χαρακτηριστικά που διευκολύνουν τη λειτουργία του ανώμαλου εδάφους καλλιέργειας. Η εργασία στο χωράφι είναι απλή, πράγμα που σημαίνει ότι η αύξηση της παραγωγής είναι απλή. Η μεταρρύθμιση της γης είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την ενίσχυση της παραγωγής.

Interplant:

Η εμφύτευση είναι η τεχνική της ταυτόχρονης καλλιέργειας πολλών καλλιεργειών. Είναι η πιο αποτελεσματική προσέγγιση για να αυξήσετε την παραγωγή της περιοχής καλλιέργειας σας. Ορισμένες καλλιέργειες συνεργάζονται καλά, ενώ άλλες όχι.

Αγροτική Εκπαίδευση:

Θα πρέπει να αναπτυχθούν ρυθμίσεις για υπηρεσίες γεωργικής εκπαίδευσης και επέκτασης προκειμένου να καθοδηγούνται και να συμβουλεύονται οι αγρότες σχετικά με τη χρήση των νέων τεχνολογιών. Θα βοηθούσε τους αγρότες να παρέχουν τη βέλτιστη φροντίδα των καλλιεργειών, με αποτέλεσμα την αύξηση της γεωργικής παραγωγής.

Έξυπνη διαχείριση νερού:

Απαιτείται νερό για τη γεωργική φύτευση και η απόδοση των καλλιεργειών μπορεί να αυξηθεί με τη διαχείριση του νερού. Η διαχείριση του νερού είναι η πιο αποτελεσματική τεχνική για την αύξηση της παραγωγής. Μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση έως και 50% χρησιμοποιώντας ένα σύστημα ποτίσματος με ψεκαστήρα. Τα φρεάτια σωλήνων επωφελούνται από ένα καλύτερο σύστημα άρδευσης για την ασφάλεια των καλλιεργειών δημιουργώντας κανάλια.

Ανθεκτικές στη θερμότητα ποικιλίες:

Οι ανθεκτικές στη θερμότητα ποικιλίες επιτρέπουν στο φυτό να συνεχίσει να παράγει ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες. Πρέπει να ενισχύσουμε τις ανθεκτικές στη θερμότητα ποικιλίες, οι οποίες αυξάνουν την παραγωγή καλλιεργειών έως και 23%.

Συνεταιριστική Γεωργία:

Για να αποφευχθεί η διατήρηση υποδιαιρέσεων και ο κατακερματισμός, θα πρέπει να δημιουργηθεί ένα συνεταιριστικό αγροτικό κίνημα. Η συνεταιριστική γεωργία θα είχε ως αποτέλεσμα τη χρήση σύγχρονων τεχνολογιών σε μεγάλες εκμεταλλεύσεις. Η γεωργία θα γίνει μια κερδοφόρα καριέρα ως αποτέλεσμα των μεγάλης κλίμακας γεωργικών οικονομιών.

Υπάρχουν πολλές ενδείξεις ότι η γεωργία μπορεί να συμβάλει στη μείωση της φτώχειας με τρόπους διαφορετικούς από το να επηρεάζει άμεσα το εισόδημα των αγροτών. Η αγροτική ανάπτυξη έχει τη δυνατότητα να ενθαρρύνει την οικονομική ανάπτυξη εκτός του γεωργικού τομέα, με αποτέλεσμα την αύξηση της απασχόλησης και τη δημιουργία ανάπτυξης.

Η παραγωγικότητα της γεωργίας ενισχύει τα γεωργικά έσοδα. αυξάνει τη διαθεσιμότητα τροφίμων, μειώνει το κόστος των τροφίμων και δημιουργεί περισσότερες ευκαιρίες απασχόλησης τόσο στις αγροτικές όσο και στις αστικές περιοχές. Ο αυξημένος πλούτος μπορεί να τονώσει τη ζήτηση των καταναλωτών για προϊόντα και υπηρεσίες που παρέχονται από βιομηχανίες εκτός της γεωργίας.